鸡胸肉500g/奥尔良颜料12g/番茄酱适量/面包糠 适量/
鸡蛋1个
1 超市买的鸡胸肉比较厚,将鸡胸肉横片,片成3块,每块大概0.5厘米厚度。
2 鸡胸肉内加入12克的奥尔良腌料,抓匀,盖上保鲜膜,腌制2小时以上。
3 鸡蛋打匀备用。
4 腌好的鸡胸肉先裹一层蛋液,再两面裹上面包糠。
5 烤架上铺好烧烤油纸(不是锡纸,不能用锡纸,切记!)将鸡排架在烤架上,选择【光波组合2】烤5分钟
6 ,5分钟后取出鸡排翻面,放入微波炉内,再次选择【光波组合2】烤3分钟。时间到之后,再选择【纯光波】正反两面各烤2分钟。