韭菜猪肉饺子

0 人做过这道菜

用料  

韭菜 250克
猪肉糜 500克
鸡蛋 1个
适量
生抽 少许
生姜 适量
两根
料酒 少许
食用油 适量
水饺皮 750克

韭菜猪肉饺子的做法  

  1. 1. 肉糜中加入姜末、葱末,打入一个鸡蛋,根据自己的口味,加盐和生抽调味,倒入少量生抽。腌制十分钟。

  2. 2. 利用腌制肉糜的时间,将韭菜切成细丁。拌入肉糜中,倒入食用油,我用的是山茶籽油,自身没有味道,不影响水饺馅的口感。

  3. 大功告成,可以开始包咯!

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-02-18 11:01:36
7 收藏


作者饕餮小猫的其他菜谱

韭菜猪肉饺子的答疑

关于韭菜猪肉饺子的做法还有疑问? 登录提一个问题