酥脆油角
1
人做过这道菜
快乐少女_0bxs
过年啦！家里少不了炸油角这样才有年的味道！！！
用料
酥脆油角的做法
-
准备好面粉
-
准备150克的猪油
-
150的常温水
-
面粉加入猪油
-
加入凉水
-
准备好鸡蛋
-
加入鸡蛋
-
所有材料加入一起搅拌
-
一起搅拌均匀揉成团
-
揉好的面团静置20分钟
-
用擀面杖擀0.5公分薄
-
用饺子模印出圆形
-
印好
-
炒香的花生芝麻白糖混合
-
捏好两边的角
-
装一勺芝麻花生白糖
-
把口收紧
-
再捏花边炸的时候就不会爆开口
-
热锅
-
加入花生油煮到快冒泡，然后用筷子试油温就可以下锅炸
-
把做好的油角下锅炸一定要中火慢炸
-
炸的时候要不停搅
-
炸到金黄色出锅
-
炸的油角放凉
-
放凉的油角打包密封好
