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烤箱版羊肉串
烤箱版羊肉串
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轩少爷的娘
家有小吃货，为了他吃得美味又健康，不擅长厨艺的麻麻在慢慢成长……
用料
羊后腿肉
大约500克
玉米淀粉
少量
辣椒面
孜然粉
多
姜蒜泥
盐
植物油
花椒粉
蚝油
偏甜不能太多
洋葱
不用太多
十三香
一点点
黑胡椒粉
鸡精
少量
料酒
生抽
烤箱版羊肉串的做法
羊肉去掉筋和肥肉切小丁，把所有配料拌在一起，保险膜盖好，时间长一点更入味
开水泡过的竹签串串串～
烤箱
预热后200度烤16分钟左右，具体时间看肉丁大小自己调整
成品
小贴士
从来没想过我会创建菜谱，但看到儿子爱吃，才动了分享的念头，建议不能吃辣的可以在腌的时候少放辣椒粉，烤好后适量撒上
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该菜谱发布于 2018-02-19 14:41:54
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