烤箱版羊肉串

0 人做过这道菜
家有小吃货,为了他吃得美味又健康,不擅长厨艺的麻麻在慢慢成长……

用料  

羊后腿肉 大约500克
玉米淀粉 少量
辣椒面
孜然粉
姜蒜泥
植物油
花椒粉
蚝油 偏甜不能太多
洋葱 不用太多
十三香 一点点
黑胡椒粉
鸡精 少量
料酒
生抽

烤箱版羊肉串的做法  

  1. 羊肉去掉筋和肥肉切小丁,把所有配料拌在一起,保险膜盖好,时间长一点更入味

    烤箱版羊肉串的做法 步骤1
  2. 开水泡过的竹签串串串~烤箱预热后200度烤16分钟左右,具体时间看肉丁大小自己调整

    烤箱版羊肉串的做法 步骤2
  3. 成品

    烤箱版羊肉串的做法 步骤3

小贴士

从来没想过我会创建菜谱,但看到儿子爱吃,才动了分享的念头,建议不能吃辣的可以在腌的时候少放辣椒粉,烤好后适量撒上
 

烤箱版羊肉串相关分类

该菜谱发布于 2018-02-19 14:41:54
23 收藏


烤箱版羊肉串的答疑

登录查看全部1条答疑