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快手菜
麻辣土豆块
麻辣土豆块
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昵称过些日子再想
曾经在高速公路休息站吃到的一碗炸土豆,那边的土豆很香很糯很大块,今天试着做一碗又是另一种味道……
用料
土豆
2个
盐
5
油
30克
辣椒粉
2勺
醋
1勺
孜然
3克
葱花
些许
味精
2克
花椒粉
2克
麻辣土豆块的做法
洗净、削皮、切块备用
锅内沸水,放入土豆块再次烧开后煮5分钟,捞出沥干备用
锅内热油,下锅,中小火炸至金黄即可
加入调料,拌匀,完成
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该菜谱发布于 2018-02-19 16:01:28
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