麻辣土豆块

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曾经在高速公路休息站吃到的一碗炸土豆,那边的土豆很香很糯很大块,今天试着做一碗又是另一种味道……

用料  

土豆 2个
5
30克
辣椒粉 2勺
1勺
孜然 3克
葱花 些许
味精 2克
花椒粉 2克

麻辣土豆块的做法  

  1. 洗净、削皮、切块备用

    麻辣土豆块的做法 步骤1
  2. 锅内沸水,放入土豆块再次烧开后煮5分钟,捞出沥干备用

    麻辣土豆块的做法 步骤2
  3. 锅内热油,下锅,中小火炸至金黄即可

    麻辣土豆块的做法 步骤3
  4. 加入调料,拌匀,完成

    麻辣土豆块的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-02-19 16:01:28
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麻辣土豆块的答疑

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