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素炒萝卜丝
素炒萝卜丝
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厨娘思若
过年大鱼大肉吃的太多,来点清淡的菜。
用料
萝卜
1根
盐
适量
葱
切丝
干红辣椒
适量
蒜
2瓣切末
酱油
适量
醋
少许
花椒
6粒
八角
1粒
素炒萝卜丝的做法
萝卜洗净去皮,切丝。
热锅,倒入适量油,油热后放入花椒6粒八角1粒,待出香味后捞出花椒八角。放辣椒、蒜末煸香,放葱花,放萝卜丝,翻炒至萝卜变色,放适量酱油,适量盐出锅。
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该菜谱发布于 2018-02-19 20:02:22
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