花开富贵(不辣的凉调皮蛋)

2 人做过这道菜
过年给它起个新名字,花开富贵!配方不辣,小朋友也可以吃!想吃辣的,就把甜椒换成小米辣(๑>؂<๑)

用料  

皮蛋 2个
蚝油 少许
香油 少许
生抽 一勺
一勺
一勺
少许
香菜 少许
黑胡椒粉 少许
甜椒或小米辣 适量

花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的做法  

  1. 甜椒切丁,皮蛋热刀切瓣摆盘!关键来了,是不是东倒西歪?哈哈,用厨房纸擦干盘子和皮蛋底部就解决了~

  2. 所有调料入小锅略加温调和,均匀浇在皮蛋上就OK啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-20 15:19:20
97 收藏


花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的答疑

关于花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的做法还有疑问? 登录提一个问题