番茄肉酱

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就是配披萨饼皮跟意大利面吃的

用料  

西红柿 1个
肉末 300g左右
洋葱 半个
番茄酱 适量
适量
黄油 2到3g可以换成玉米油
白胡椒粉 适量
奶油 5.6g可根据味道酌情精华。必须要
鸡精 1小勺,可不加
味精 1小勺,可不加

番茄肉酱的做法  

  1. 半个洋葱切碎。

    番茄肉酱的做法 步骤1
  2. 肉切碎,要有精肉跟皮肉混合的

    番茄肉酱的做法 步骤2
  3. 锅里加黄油

    番茄肉酱的做法 步骤3
  4. 下洋葱碎炒出香味

    番茄肉酱的做法 步骤4
  5. 再下肉末,炒熟,然后加入盐,味精,鸡精,白胡椒粉

    番茄肉酱的做法 步骤5
  6. 加入番茄,我买的番茄比较差所以加了比较多的番茄酱

    番茄肉酱的做法 步骤6
  7. 炒均匀

    番茄肉酱的做法 步骤7
  8. 加入淡奶油。然后我加了开水,小火熬煮,可以试味道,然后可酌情加入

    番茄肉酱的做法 步骤8
  9. 熬煮完毕,可冷藏一到2天吃完。吃不完冷冻。不过还是现吃味道好。

    番茄肉酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-02-20 17:37:53
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番茄肉酱的答疑

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