麻辣香肠

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用料  

猪前肘肉 10斤
花椒粒40克
辣椒面30克
白糖100克
盐100克(可以减至85克)
鸡精50克
白酒60克
五香粉10克(可以不加)

麻辣香肠的做法  

  1. 把所有调味料搅拌均匀,腌制半天

    麻辣香肠的做法 步骤1
  2. 灌好晾在室外通风处,自然风干

    麻辣香肠的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-02-20 17:39:49
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