拌面

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用料  

面条 1份
味极鲜 少许
少许
少许
白糖 少许
蒜泥 两瓣
芝麻酱 一勺
虾仁,煎蛋,黄瓜丝

拌面的做法  

  1. 面条或者挂面煮熟,过凉水

  2. 制作调料:芝麻酱,味极鲜,醋少许,盐糖,蒜泥再加一点点凉开水搅拌均匀。喜欢吃辣可以再加辣椒油。

  3. 将过了水的面条放入调料碗里拌匀,把配菜放上即可

小贴士

酱油和芝麻酱多放些,醋几滴即可。还可根据口味加入蚝油,辣椒,香油。
 
该菜谱发布于 2018-02-20 18:54:31
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拌面的答疑

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