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香炒贝肉

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不知道是不是贝肉，反正不是炒就是拌，索性做个蒜蓉炒的吧

用料  

贝肉 一盒
蒜 若干瓣，做成蒜蓉
姜 切丝
料酒 1勺
生抽 少点点
辣椒 掰块
洋葱 四分之一切丝
红辣椒 少许

香炒贝肉的做法  

  1. 备好贝肉片，开水里焯一下马上拿出控水备炒（时间千万别长，老了会影响口感）

    香炒贝肉的做法 步骤1

  2. 辣椒手掰成块，备炒

    香炒贝肉的做法 步骤2

  3. 锅放油，加蒜末姜丝红辣椒炸锅，然后放洋葱丝绿辣椒翻炒，再加入贝肉片，加料酒，生抽点点，上色

    香炒贝肉的做法 步骤3

  4. 翻炒几下就可以出锅了

    香炒贝肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-02-21 20:02:40
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