藕丁脆哨

1 人做过这道菜
难得妹妹不远万里人肉脆哨过来给我,想了半天怎么吃都是脆口的东西

用料  

1节
软哨 50g
大葱结 两段
干辣椒 5-10g
葱花 适量
适量
几滴

藕丁脆哨的做法  

  1. 干辣椒切段,藕切丁、大葱切段、小葱切末。

  2. 热油,炒干辣椒,炒香以后下藕丁,加一小碗水加盖焖熟藕丁(此步骤是为了省油,喜欢吃油的小朋友可以多加油炸藕丁)。

  3. 开盖,加大葱段炒软,加脆哨、醋、盐。关火撒葱花。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-21 22:15:18
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藕丁脆哨的答疑

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