【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁

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太喜欢这部剧,决定做一个剧中美食合集。有些菜谱因为视频中过程简略,不是厨房老手实在难以操作,我会加上“*”号。

用料  

哈密瓜
虾仁

【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法  

  1. 哈密瓜切两半(如果想装在哈密瓜碗里,应该拦腰切,而不是视频中这样,毕竟寻常人家并不会买两个哈密瓜)

    【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法 步骤1
  2. 挖掉瓤

    【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法 步骤2
  3. 用挖球器将哈密瓜果肉挖出

    【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法 步骤3
  4. 锅中油煸香葱姜蒜段(并不知道有没有姜和蒜)

    【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法 步骤4
  5. 下虾仁翻炒

    【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法 步骤5
  6. 加入哈密瓜

    【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法 步骤6
  7. 火候到了就起锅

    【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-21 22:45:48
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