蒸鸡蛋糕

Name: 蒸鸡蛋糕
Ingredients: 12个鸡蛋; 500克面粉; 600克白糖; 一碗牛奶

6.8 综合评分

4 人做过这道菜

--Selina

广东人最平常做的蛋糕。

用料

鸡蛋	12个
面粉	500克
白糖	600克
牛奶	一碗

蒸鸡蛋糕的做法

完成后
准备好图片上的所有材料
鸡蛋液倒入全部白糖和牛奶。打发
一直打到鸡蛋发白，颜色慢慢变浅，肉眼，看到白色。
打发后的蛋液颜色呈现，米白色。然后加入面粉。
加入面粉后用打蛋器搅拌均匀。
搅拌均匀后的蛋糕酱。
热水上锅蒸45分钟。
温馨提示--用牙签插到蛋糕中检查有没有熟/

小贴士

这个分量做出来是很多的。如果不想做这么多自己酌情减量。这款蛋糕非常适合小孩子吃健康无添加有营养！

配方中的糖有点多了，甜了一点可以放500已经够了。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2018-02-22 14:33:39

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