椒麻龙利鱼

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用料  

龙利鱼 1片
麻椒 15粒左右
花椒 15粒左右
生抽 适量
适量
5瓣
香葱 适量
辣椒面 适量
料酒 2汤匙

椒麻龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼用厨房纸擦干    切片或切块    料酒腌15分钟

  2. 水烧开后将龙利鱼煮熟沥水

  3. 花椒麻椒碾碎+蒜末+辣椒面
    浇上热油
    加入生抽和醋拌匀

  4. 香葱切碎放在龙利鱼表面
    淋上3的调料汁

 
该菜谱发布于 2018-02-22 17:11:02
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