凉拌猪头肉

2 人做过这道菜
家常菜,家常味。

用料  

猪头肉 半斤
洋葱 小半个
黄瓜 半根
青红椒 半个
香菜 适量
一点
白糖 一点
生抽 一小勺
香油 适量
香醋 小半勺
红油辣子 小半勺
鸡精 一点

凉拌猪头肉的做法  

  1. 猪头肉半斤的。

    凉拌猪头肉的做法 步骤1
  2. 青红椒,洋葱,黄瓜。

    凉拌猪头肉的做法 步骤2
  3. 洋葱切丝,黄瓜切片,青红椒切丝,猪头肉切片。

    凉拌猪头肉的做法 步骤3
  4. 加盐,糖,鸡精,生抽,香醋,红油辣子,香油调味,搅拌均匀。

    凉拌猪头肉的做法 步骤4
  5. 放一点香菜点缀一下。

    凉拌猪头肉的做法 步骤5

小贴士

卤猪头肉做法,可以看我前面菜谱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-22 18:18:47
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