糯米放水煮熟,盛放到料理碗,白糖均匀撒入,搅拌。
红豆加冰糖(根据个人口味适量就好)放压力锅压酥,然后搅拌机打成豆沙泥备用。
猪油放锅里加热,舀取一勺放入小碗,滚边。
小碗盛饭,用勺子沿着碗壁压实。放入豆沙馅,预留米饭封口的距离。
加盖米饭封口,勺子压实。
倒扣到盆子里
撒上黑芝麻,完成~~
上菜~~
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