小炒平菇

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自己种的平菇,味道很鲜美,口感脆脆,和外面买的完全两回事

用料  

平菇 想吃多少放多少
适量
适量
适量
适量
火腿 适量
蒜苗 适量

小炒平菇的做法  

  1. 这是一道做法随意但准备比较复杂的菜,首先你要种蘑菇,然后再采下来😄😄😄
    把各种喜欢的配料切成喜欢的形状

    小炒平菇的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,下蘑菇,爆炒,加盐,因为自己种的蘑菇都比较干,炒的时候不出水(这也正是自己种的蘑菇鲜美无比的 原味),所以炒的时候要加适量的水,炒好后你会发现这个汤汁有点粘粘的,这都是蘑菇的胶质,十分鲜美。

    小炒平菇的做法 步骤2

小贴士

小伙伴们照顾蘑菇一定要细心呢,
 

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该菜谱发布于 2018-02-22 21:54:25
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小炒平菇的答疑

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