山药排骨粥

0 人做过这道菜
对于脾胃不好的小伙伴多多吃山药就对了

用料  

排骨 200克
山药 2根
1根
大米 2杯
10克
2片
料酒 3勺
枸杞 3g

山药排骨粥的做法  

  1. 山药洗尽切小块,排骨洗净用料酒浸泡后用生姜开水汆熟捞出备用。

    山药排骨粥的做法 步骤1
  2. 洗干净米后放水4L,然后把排骨山药枸杞都放入锅,关上开始煲半个小时

    山药排骨粥的做法 步骤2
  3. 出锅后撒上盐调味,葱花点缀,还可以根据个人口味撒点胡椒粉

    山药排骨粥的做法 步骤3

小贴士

排骨一定要用开水汆熟后再放入锅内煮,这样粥才会漂亮清透且没有腥味
 

山药排骨粥相关分类

该菜谱发布于 2018-02-23 09:05:21
18 收藏


山药排骨粥的答疑

关于山药排骨粥的做法还有疑问? 登录提一个问题