登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 简单的红烧肉

简单的红烧肉

0 人做过这道菜
收藏
小厨神X的厨房  小厨神X
学会了这道菜一周吃五次

用料  

五花肉 克
老抽 勺
姜 片
冰糖 克
料酒 勺
葱 根
蒜 瓣
生抽 勺
盐 克
八角 个

简单的红烧肉的做法  

  1. 肉肉切成大小均匀的坨，锅中加葱姜将肉焯水

    简单的红烧肉的做法 步骤1

  2. 锅中放油+冰糖+八角。冰糖咕嘟咕嘟冒泡泡的时候就可以 放肉坨坨了。

    简单的红烧肉的做法 步骤2

  3. 肉肉金黄炒干了之后加入生抽老抽料酒 老抽控制一下。要不颜色太深

    简单的红烧肉的做法 步骤3

  4. 加开水末过肉肉小火慢炖 炖的越久越好 大概俩小时 大火收汁 加点盐入口即化的红烧肉就做好了！摆盘放点熟芝麻 美得很

    简单的红烧肉的做法 步骤4

  5. 美味

    简单的红烧肉的做法 步骤5

小贴士

后期稍微多放点冰糖更好吃哦 冰糖比砂糖有味道和颜色

上传你做的简单的红烧肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-02-23 15:10:56
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小厨神X的其他菜谱

糖醋莲白

糖醋莲白

小厨神X      113 做过
秘制新疆大馄饨

秘制新疆大馄饨

小厨神X      0 做过
新疆抓饭

新疆抓饭

小厨神X      0 做过

简单的红烧肉的答疑

关于简单的红烧肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负