我买的这个牌子春卷皮,麦德龙或马云网都有卖。
红箭头边缘如果有点干燥,可以喷一点点水,或者用手指头蘸点水涂抹,让它潮一点点。
把最下方的一角向上翻。
以蓝色线为中轴,在红色虚线部分放馅。馅别放太多,适量即可,不然吃两个就饱了。😂
像蓝色线一样,稍微向右边倾斜点点,角度不用太大,按着红箭头这样翻。
再按着红箭头翻,像蓝色线一样,稍微像左边倾斜一点点。
蓝色线两边折完这样,有点点梯形。再按着红箭头这样把多出来的翻回来。
轻轻拍扁,向上翻卷。
卷的时候别太紧。
红色框里喷水或者用手指头蘸水涂抹。
再卷一下滚滚就粘上了。
第一个可能卷的不好看,第二个就好了,熟能生巧。
大功告成!
✌️