鸡冻

Name: 鸡冻
Ingredients: 食材：纯土鸡一只或半只; 配料：葱、姜、八角、海鲜酱油、盐

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这是小时候俺家的一道菜，过年时大鱼大肉之中的一股清流，品一口这道荤而不腻的小菜，沁入胃脾。成家之后，家中其他2人也喜欢吃，所以，这道菜每年都会出现在我家的餐桌。以此回报“下厨房”学到的诸多厨技～～～

用料

食材：纯土鸡一只或半只
配料：葱、姜、八角、海鲜酱油、盐

1.必须是土鸡，尽量将汤里油撇净2.即使失败了可加土豆等变成炖菜😛

随便看看

该菜谱发布于 2018-02-23 20:04:36

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