墨鱼去皮、洗净、切刀花，成小块备用
将墨鱼块下水煮至煮沸，捞起来过冷水，备用
彩椒去籽撕成块，荷兰豆去掉丝，西红柿切块，蒜头切片剁碎
下彩椒、荷兰豆炒，中途加点点水焖熟；再加墨鱼炒，同时下味精、盐巴翻炒；加番茄继续翻炒，几下后加两大勺排骨酱，使所有食材均匀入味；快出锅时加蒜翻炒 出锅
上传你做的彩椒炒墨鱼
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