冰雪奇缘蛋糕

3 人做过这道菜
白巧克力淋面是黄色的,达不到雪景的效果。最后又撒了好多糖粉和椰蓉,以增加雪的既视感。

用料  

两个八寸蛋糕胚

冰雪奇缘蛋糕的做法  

  1. 用了八寸加高戚风蛋糕

    冰雪奇缘蛋糕的做法 步骤1
  2. 甘纳许淋面制造积雪

    冰雪奇缘蛋糕的做法 步骤2
  3. 艾素糖兑水加蓝色色素熬制成冰水

    冰雪奇缘蛋糕的做法 步骤3
  4. 最后将人物放在合适的位置

    冰雪奇缘蛋糕的做法 步骤4
  5. 为了中和可可戚风蛋糕的微苦,夹心除了草莓,还做了一份焦糖苹果在里面。

    冰雪奇缘蛋糕的做法 步骤5
  6. 草莓洗净切丁

    冰雪奇缘蛋糕的做法 步骤6
  7. 满满的都是水果哦

    冰雪奇缘蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-25 19:12:10
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