鸡蛋汤

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用料  

鸡蛋 1个
鸡腿 1只
一个
一根
菠菜 一把

鸡蛋汤的做法  

  1. 鸡腿洗净,放入锅内,加入两片生姜,八角,花椒,倒入两倍鸡腿高度的水,大火煮半小时。待鸡肉熟透之后,文火再煮一小时。

    鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 在碗中打入一个鸡蛋,用筷子打匀,舀碗汤倒入碗中,鸡蛋成型。

    鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 撒上切好的葱花,在锅中烫一把菠菜,捞出放入碗中,酱油醋可以随意加,开吃。灰常鲜美!鸡汤很浓郁!

    鸡蛋汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-02-25 19:38:10
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