薯片鸡翅
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人做过这道菜
丸子丸子去哪里
最近日食记的美食，总能让我产生兴趣
用料
薯片鸡翅的做法
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鸡翅泡水去掉血水，拿出沥干
半头蒜切沫（不喜欢蒜味可以少放点蒜）
然后将蒜泥、少许生抽、盐、料酒腌制鸡翅
用保鲜膜密封好后放入冰箱冷藏一夜
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大波浪薯片一包
把薯片碾碎，要碎一点，比较好蘸到鸡翅表面
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冰箱取出鸡翅
准备一碗面粉，两只蛋打散
将鸡翅均匀裹上一层薄薄的面粉
再过一下蛋液
最后裹上薯片碎，放置烤网上
（最好不要用烤盘，会沾掉鸡翅表皮，就不脆拉）
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烤箱预热180度
将鸡翅放入，下层可放入烤盘接住掉下来的薯片渣渣，不然清理会哭的
20分钟后将鸡翅翻面，再烤15分钟
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搞定！
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开吃！狗子闻到了香味，馋到受不了啊～😂
