葱花油饼

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妈妈的味道

用料  

葱花 60克
20克
植物油 60克
普通面粉 500克

葱花油饼的做法  

  1. 先活面  醒面《活好面放20分钟或者半个小时,称之为醒面》我用的是凉水活的面

    葱花油饼的做法 步骤1
  2. 擀薄一点  洒上调好的葱花盐 油

    葱花油饼的做法 步骤2
  3. 两边卷  会起层多

    葱花油饼的做法 步骤3
  4. 两头卷  当然还是为了起层

    葱花油饼的做法 步骤4
  5. 折成圆  按压  最好双面按压  翻过来 要洒些面粉

    葱花油饼的做法 步骤5
  6. 擀双面  翻过来  翻过去  擀擀  多撒面粉  不然粘案板

    葱花油饼的做法 步骤6
  7. 锅内洒油  小火慢慢熟  大火容易糊

    葱花油饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-02-25 20:31:27
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葱花油饼的答疑

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