解冻鱿鱼和海虾仁
加入姜、蒜蓉爆炒鱿鱼、虾仁
翻炒2分钟,把海鲜出的水倒掉
调成中火,加入辣椒酱、番茄酱、蚝油、老抽、糖各1茶匙,盐少许,翻炒均匀。
加入100毫升水
调成小火,盖盖子,煮10分钟。
调中火,加入1汤匙料酒翻炒。再用1茶匙生粉混合50毫升水,倒进锅子继续翻炒。芡汁变粘稠便马上关火,否则会糊掉。
切少许芹菜叶摆盘,完成😍😍👍👍👍👏👏👏
上传你做的爆炒鱿鱼海虾仁