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越南生春卷

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夹子天生呆质难自弃的厨房  夹子天生呆质难自弃
清凉爽口又开胃的越南生春卷！

用料  

春卷皮 2张
鸡胸肉 1块
豆芽 50g
生菜 2张
粉丝 50g
花生碎 20g
薄荷叶 适量
鱼露 2勺
红辣椒 1根
柠檬 少许
糖 少许

越南生春卷的做法  

  1. 鸡胸肉加盐腌制煮熟后用擀面杖敲散撕成丝状

    越南生春卷的做法 步骤1

  2. 准备好几样食材

    越南生春卷的做法 步骤2

  3. 2张春卷皮粘一下水铺在案板上，中间重合一部分，放两片薄荷叶

    越南生春卷的做法 步骤3

  4. 上面以此铺上生菜、豆芽、粉丝、鸡胸肉丝、花生碎

    越南生春卷的做法 步骤4

  5. 卷卷卷

    越南生春卷的做法 步骤5

  6. 鱼露加辣椒、柠檬汁、糖调制酱汁

    越南生春卷的做法 步骤6

  7. 切开就可以吃啦

    越南生春卷的做法 步骤7

小贴士

豆芽建议用生的！

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该菜谱发布于 2018-02-25 23:48:54
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