手残党也能做的意面

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用料  

意大利面 250克
西红柿 2个
洋葱 半个
肉末 50克
番茄酱 适量
2克
大蒜 4瓣
黄油 适量
奶酪/牛奶任一 5克/50克

手残党也能做的意面的做法  

  1. 水开放意面,我这种小弯弯的煮了5分钟,如果是面条建议8分钟,11号以上酌情增加煮的时间。煮熟后捞出备用

  2. 西红柿切小丁,洋葱小丁,肉末中放一点点黑胡椒粉祛味。
    锅中放黄油,一点点即可,放入肉末和蒜末翻炒肉末变色后放西红柿碎,炒至西红柿变成糊状,(如果你的西红柿比较生,这里可以少加一点点水,盖盖子焖一下下)放入番茄酱,加入盐调味,放入奶酪或者牛奶搅拌均匀后关火。

  3. 把酱浇在面上就可以吃了。

小贴士

西红柿一定多炒会,毕竟你要做酱嘛…
 

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该菜谱发布于 2018-02-26 00:59:27
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手残党也能做的意面的答疑

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