下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
鲈鱼片炒韭黄
鲈鱼片炒韭黄
1
人做过这道菜
收藏
雪地上的向日葵
用料
韭黄
150克
鲈鱼
半条
油
适量
生粉
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
姜丝
少许
酱油
适量
蒜
两瓣
蒜苗
少许
鲈鱼片炒韭黄的做法
鲈鱼起肉切片，用盐、胡椒粉、生粉水抓匀，放冰箱腌制一小时
热锅凉油，放切碎的蒜爆香，放入鲈鱼片，大火炒一分钟，加入韭黄再爆炒两分钟。加少许酱油、盐，加入蒜苗，翻炒片刻，出锅。
小贴士
鲈鱼片要提前腌制，鱼片更加滑嫩
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的鲈鱼片炒韭黄
鲈鱼片炒韭黄相关分类
家常菜
随便看看
牛奶南瓜汤
蕨根糍粑
脆皮香蕉卷
香辣鱼块
凉拌馄饨
猪骨木瓜汤
紫苏炒鸭
河笃鲜
煎豆饼
辣椒皮蛋
该菜谱发布于 2018-02-26 07:21:24
50 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鲈鱼片炒韭黄的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”
胖姐厨房日记
1 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
135 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
211 做过
作者雪地上的向日葵的其他菜谱
紫薯面包
雪地上的向日葵
4 做过
面包咖喱鸡
雪地上的向日葵
4 做过
巧克力咖啡面包
雪地上的向日葵
1 做过
自制苹果醋
雪地上的向日葵
1 做过
焦糖珍珠奶茶
雪地上的向日葵
0 做过
自制泡菜
雪地上的向日葵
1 做过
轻松做弹牙爽口墨鱼丸
雪地上的向日葵
1 做过
不用烤箱也能做广式叉烧
雪地上的向日葵
1 做过
鲈鱼片炒韭黄的答疑
关于鲈鱼片炒韭黄的做法还有疑问？
登录提一个问题
雪地上的向日葵
