登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 牛奶鸡蛋炖羹(单人份)

牛奶鸡蛋炖羹(单人份)

0 人做过这道菜
收藏
Emily的小厨房的厨房  Emily的小厨房
一款简单的综合甜品🍮
2018.2.26 寒假回校倒计时 中午做给妈妈吃

用料  

鸡蛋 1个
纯牛奶 适量
红糖 适量
枸杞子 2个
红枣 2个
桂圆 2个

牛奶鸡蛋炖羹(单人份)的做法  

  1. 鸡蛋打碎后加入清水搅拌均匀成鸡蛋液
    再倒入同比例的牛奶搅拌均匀
    放入炖盅中蒸15-20分钟

    牛奶鸡蛋炖羹(单人份)的做法 步骤1

  2. 在平底锅中放入红糖+红枣+桂圆+适量清水
    反复加热搅拌成较稀的糖浆
    盛入小碗中待用

    牛奶鸡蛋炖羹(单人份)的做法 步骤2

  3. 将蒸熟的蛋羹放温后
    用枸杞加以装饰
    将红糖浆、桂圆和红枣另盛一碗
    根据个人口味辅之食用

    牛奶鸡蛋炖羹(单人份)的做法 步骤3

小贴士

要注意蒸羹的时间
炖到较嫩的程度即可

牛奶和鸡蛋液的配比要1:1

上传你做的牛奶鸡蛋炖羹(单人份)

 

牛奶鸡蛋炖羹(单人份)相关分类

甜品 早餐
随便看看
该菜谱发布于 2018-02-26 14:15:54
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Emily的小厨房的其他菜谱

迷你铜锣烧(平底锅版)

迷你铜锣烧(平底锅版)

Emily的小厨房      5 做过
健康鸡蛋汉堡(早餐版)

健康鸡蛋汉堡(早餐版)

Emily的小厨房      1 做过
蔓越莓海绵小蛋糕(平底锅版)

蔓越莓海绵小蛋糕(平底锅版)

Emily的小厨房      1 做过
三角海绵小蛋糕(平底锅版)

三角海绵小蛋糕(平底锅版)

Emily的小厨房      2 做过
少油鸡蛋米堡(平底锅版)

少油鸡蛋米堡(平底锅版)

Emily的小厨房      1 做过
红豆馅小蛋糕(模具版)

红豆馅小蛋糕(模具版)

Emily的小厨房      1 做过
网红番茄焖饭

网红番茄焖饭

Emily的小厨房      1 做过
皮蛋瘦肉粥(家庭版)

皮蛋瘦肉粥(家庭版)

Emily的小厨房      1 做过

牛奶鸡蛋炖羹(单人份)的答疑

关于牛奶鸡蛋炖羹(单人份)的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负