银耳酸梨汤

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儿时味道

用料  

6个
银耳 半朵
红枣 20粒
冰糖 个人喜好偏酸偏甜

银耳酸梨汤的做法  

  1. 我用的梨是北方特有酸梨,切成自己方便咬的大小,银耳提前用热水泡好,将黄的部分剔掉,红枣去核。

  2. 热水烧好依次放入梨,银耳,红枣,先用大火煮至梨涨起来,我用的电磁炉大概煮半小时,放入冰糖(冰糖按自己喜好放,北方酸梨以酸为名,为了保证其酸味,冰糖没有放太多,)然后用小火煮20分钟,就能得到一碗酸酸甜甜的银耳酸梨汤啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-26 14:20:48
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银耳酸梨汤的答疑

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