[UKOEO猛犸象热风炉]蛋黄溶豆的制作

9.1 综合评分
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蛋黄溶豆是一款非常适合婴儿宝宝吃的小辅食,操作简单,成功率超高!

用料  

婴儿奶粉 18g
蛋黄 3个
柠檬汁 2滴
糖粉 5g

[UKOEO猛犸象热风炉]蛋黄溶豆的制作的做法  

  1. 准备好材料

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  2. 开始搅拌,5分钟

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  3. 搅拌过后蛋黄状态

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  4. 加入奶粉

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  5. 滴入柠檬汁

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  6. 慢速搅拌均匀至无颗粒

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  7. 搅拌至此状态

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  8. 装入裱花袋

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  9. 挤到烤盘里,平均一个2g左右

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  10. 进烤炉,60分钟100度

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  11. 10分钟以后溶豆起发饱满

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  12. 出炉后的状态

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  13. 出炉后底部状态

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小贴士

烘烤过程不要打开炉门,否则表皮会皱皮
搅拌奶粉时不要过快,搅拌至无颗粒状态即可

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该菜谱发布于 2018-02-26 17:48:30
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