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干豆角烧肉

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CrazyMo的厨房  CrazyMo

用料  

干豇豆 100克
五花肉 200克
料酒 1勺
生抽 1勺
八角 1-2个
白糖 1-2勺
老抽 2勺

干豆角烧肉的做法  

  1. 取五花肉，过热水去除血腥子，切成2-3cm方块，加料酒，生抽稍腌制10分钟左右

  2. 干豇豆泡发，切成6cm左右小段，备用

  3. 锅中加油，放入五花肉，煎至表面金黄色，放入1-2勺白糖及八角

  4. 锅中加水，倒入2-3勺老抽，喜欢辣味的可加入几段干辣椒，小火烧开

  5. 10分钟后加入干豇豆，水要足够的多，小火烧30分钟左右，大火收汁

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干豆角烧肉相关分类

家常菜 下饭菜 红烧 干豆角烧肉 干豆角 红烧肉干豆角 干豆角烧排骨 干豆角红烧肉
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该菜谱发布于 2018-02-26 21:49:05
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