日华厨娘小笼包

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我的小可爱们……好吃看得见!

用料  

五花肉 500克
鸡蛋 1只
马蹄丁 50一80克
泡发后香菇丁 60克
葱花 适量(根据个人喜好多加或少加)

日华厨娘小笼包的做法  

  1. 加入少许盐、白糖、味精、生抽、鸡蛋,顺时针方向快速拌匀入味20分钟后待用。

    日华厨娘小笼包的做法 步骤1
  2. 把去皮的马蹄肉切丁、把泡发后的香菇洗净去蒂切成小丁、加入葱花一起与馅肉再二次充分拌匀,建议最好用手来拌的更入味融合。

    日华厨娘小笼包的做法 步骤2
  3. 小笼包馅料待用,马上可以有吃了。

    日华厨娘小笼包的做法 步骤3
  4. 制作包好的小笼包

    日华厨娘小笼包的做法 步骤4
  5. 锅中开水烧开,放竹笼里盖好盖子上蒸10分钟后出笼,香喷喷的美味小笼包开吃啦!

    日华厨娘小笼包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-02-27 09:35:28
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