止咳润喉✩川贝母雪梨无花果南杏咸瘦肉汤
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人做过这道菜
丘比丘丘
最近咳成ฅ^•ﻌ•^ฅ了
每天都在咳，喉咙又痒又痛(；-；)
煲个对喉咙好的汤，润润好好喝
每天都在咳，喉咙又痒又痛(；-；)
煲个对喉咙好的汤，润润好好喝
用料
止咳润喉✩川贝母雪梨无花果南杏咸瘦肉汤的做法
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在药店买川贝母，要买小小颗的的
捣碎成末 -
瘦肉洗干净切大块，用盐腌超过一小时，可放冰箱过夜(广东有说法咸瘦肉下火，不腌也可以)
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姜切片，捣碎的川贝母
去皮的丰水梨切片(刚好家里有)
全部放砂锅里
加入冷水慢火慢慢闷着烧开
关火，闷一下川贝味 -
瘦肉块放入砂锅，从新烧开，转小火
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文火煲1 ~2个小时就可以喝啦~
非常清甜꒪﹃꒪ )
小贴士
腌瘦肉时有盐，所以后来没有放盐
如果不要瘦肉，可以喝前放盐~
如果不要瘦肉，可以喝前放盐~
