胡萝卜削皮切丝小葱洗净切成葱花
将胡萝卜丝——面粉——鸡蛋加入豆渣碗里搅拌啊搅拌啊搅拌啊~搅拌均匀后放适量盐和胡椒粉(口味看个人喜欢哈~个人喜欢放多点胡椒粉),再放入葱花搅拌均匀。
之后拿个固定模具(煎蛋器等),开小火,放小许些油,然后放入一勺我们平时用的小勺子的量,时不时翻动煎,等颜色变深,用牙签戳一下没有粘住说明就可以了。
上传你做的豆渣胡萝卜葱花蛋饼