将鸡翅清洗,沥水,在表面划一刀(不要完全切开)
锅烧热,添油,加入鸡翅,将鸡翅炒至呈金黄色
加入可乐(漫过鸡翅)
先大火将可乐煮沸,转小火,加入味极鲜和盐
等熟了后(我一般拿筷子捅一捅,能轻松捅透就差不多熟了)转大火收汁,一定要多搅拌,不然容易糊
等你目测倒入盘子中的时候,可乐汁不会流出来就好了,我一般先将鸡翅盛出来,再浇上可乐汁,不要问我为什么,摆盘好看(。・ω・。)ノ♡
出锅,美味可乐鸡翅就做好了(●°u°●) 」
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