可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 适量
味极鲜 少许
可乐 适量(要能漫过鸡翅)
食用油 适量
少许

可乐鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅清洗,沥水,在表面划一刀(不要完全切开)

  2. 锅烧热,添油,加入鸡翅,将鸡翅炒至呈金黄色

  3. 加入可乐(漫过鸡翅)

  4. 先大火将可乐煮沸,转小火,加入味极鲜和盐

  5. 等熟了后(我一般拿筷子捅一捅,能轻松捅透就差不多熟了)转大火收汁,一定要多搅拌,不然容易糊

  6. 等你目测倒入盘子中的时候,可乐汁不会流出来就好了,我一般先将鸡翅盛出来,再浇上可乐汁,不要问我为什么,摆盘好看(。・ω・。)ノ♡

  7. 出锅,美味可乐鸡翅就做好了(●°u°●)​ 」

    可乐鸡翅的做法 步骤7

小贴士

收汁的时候你最好在旁边看着
因为1.你有可能忘了,结果糊了
       2.可能会有某些不了解得人给你添上水
不要问我为什么,因为有一次我姥爷就以为我忘了,快糊了,帮我添上了半锅水。。。😭😭
 
该菜谱发布于 2018-02-27 14:58:20
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可乐鸡翅的答疑

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