咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)

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超级超级好吃,一点也不腻。

用料  

花生
黑芝麻(熟)
麦芽糖或白砂糖或冰糖
瓜子仁
大米花

咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法  

  1. 将花生烤熟或炒熟,装入保鲜袋中用擀面杖碾碎,取出去皮。葱切碎放烤箱烤干待用。

    咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法 步骤1
  2. 锅中放水放糖熬制糖浆,稍微粘稠时放盐,不停搅拌至浓稠。(我是用冰糖加白糖)

    咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法 步骤2
  3. 糖浆中倒入大米花,花生碎,瓜子仁,黑芝麻,葱。将其拌匀装出放入垫好油纸或保鲜袋的模具中压实,取出切块后保持原状再次放入模具中压实,以防切散导致不紧实。等冷却即可取出掰开享用啦。

    咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)的做法 步骤3

小贴士

我直接用炒熟的黑芝麻,你们也可以自己炒。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咸香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖无油)相关分类

该菜谱发布于 2018-02-27 16:55:31
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