计量材料
加入代糖打发蛋白,直到蛋液可以缓缓滴落。加入过筛多椰子面粉和牛奶,搅拌均匀。静置几分钟,让面团充分混合。
用手将混合好的面团搓成球,放进装了椰蓉的容器了,让小球表面裹满椰蓉。
把小球放进不沾烤盘摆好,烤箱预热170度,下层,烤15分钟。中间给小球翻面1-2次。
上传你做的[生酮版]椰子小圆球