坚果年糕糍粑
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人做过这道菜
木易炊烟
马上今年春节就要过去了，家里还有很多坚果 年糕不知道怎么消耗，无意间看到电视上播放用年糕 坚果做的美食 。那就赶紧自己动手做起来吧，味道很不错哦，快点分享给小伙伴吧😄😄。
用料
坚果年糕糍粑的做法
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材料 年糕 坚果 糖 水 柠檬汁 黑芝麻
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坚果用刀背压碎再切一下备用
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年糕切块备用
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锅里放入水 加糖用小火熬焦糖，再加入柠檬汁增加流动性不易熬焦，熬至琥珀色浓稠就可以关火用余温继续搅拌一下就可以了。
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熬好焦糖
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水烧开加年糕再用中小火焖煮年糕 ，差不多年糕浮起来也就熟了。
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把年糕放在坚果里面裹一下坚果就好了
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再把年糕放在盘子里，撒一点芝麻，淋上焦糖就好了👌 趁热快点吃吧 😄😄
小贴士
熬焦糖用小火
