羊肉去筋膜，剁成肉糜。
胡萝卜剁成细末洋葱剁成细末
炒锅少许油，炒制胡萝卜碎和洋葱碎，炒到发软，尝起来没有硬感。
羊肉、炒制好的胡萝卜洋葱，混合均匀，加入一小勺菌粉，适量香油，搅拌均匀。一个方向搅拌上劲。
面团切成小剂子，擀皮。
包馅
成品大概拇指肚大，可以包60个左右。
上传你做的宝宝水饺-羊肉胡萝卜
8月末的清凉似水
