懒人酱油腊肠饭

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出差几天没在家,小胖同学晚自习下课后说最想吃妈妈做的酱油炒饭!可惜家里没有剩的白米饭!想起一个番茄的米饭,就做来试试吧!

用料  

香肠 2
清水 1杯
2杯
生抽 2勺
老抽 1勺
花生油 1勺
盐 鸡精和胡椒粉 少许
土豆 半只
胡萝卜 半根
青椒 一只
蘑菇 玉米粒 红薯等 适量

懒人酱油腊肠饭的做法  

  1. 两杯米放高压锅中淘洗好,剩少许水

    懒人酱油腊肠饭的做法 步骤1
  2. 将生抽老抽油胡椒等调料,少放一点点盐。放入碗中搅拌均匀倒入洗好的米中,加适量水,一定要漫过大米(喜欢吃软烂的米饭可以多加一点水)

    懒人酱油腊肠饭的做法 步骤2
  3. 小香肠洗净切小段,胡萝卜、青椒、土豆、红薯等切丁,玉米粒掰好洗净摆在米上(也可以加其他的蔬菜像豌豆西红柿等食材)

    懒人酱油腊肠饭的做法 步骤3
  4. 高压锅正常蒸饭步骤,蒸熟后加了一点番茄酱,搅拌均匀就可以开吃啦

    懒人酱油腊肠饭的做法 步骤4
  5. 这个是前一天晚上准备好材料放在锅中,隔天早上提前半小时打开蒸饭就好!(油和水有点少,做出米饭锅底有少许锅巴,味道也很不错)

    懒人酱油腊肠饭的做法 步骤5
  6. 配上🍅西红柿蛋汤,一点坚果,水果!简单的酱油饭就做好啦!

    懒人酱油腊肠饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-02-28 13:29:34
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