超简便贼甘甜苦瓜瘦肉汤
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人做过这道菜
布老湿
苦瓜~天生以来就适合煲汤。
看到很多菜谱有苦瓜排骨汤+黄豆+干贝等，都非常棒。今天我就介绍一款超简便，不用砂锅之类就能完成的苦瓜汤~
棒棒棒~
记我第4次下厨emmmm
技艺粗糙，望见谅，分享出来，与大家一起交流进步~😁😁ᕕ(ᐛ)ᕗ
看到很多菜谱有苦瓜排骨汤+黄豆+干贝等，都非常棒。今天我就介绍一款超简便，不用砂锅之类就能完成的苦瓜汤~
棒棒棒~
记我第4次下厨emmmm
技艺粗糙，望见谅，分享出来，与大家一起交流进步~😁😁ᕕ(ᐛ)ᕗ
用料
超简便贼甘甜苦瓜瘦肉汤的做法
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苦瓜去囊，洗净，切成小薄薄薄片~
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瘦肉切成小薄薄薄片，加盐油腌一小会儿(根据口味是否加酱油以及豆粉等)~
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下锅，煮苦瓜几分钟~
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下瘦肉，呲啦一下，瘦肉就熟了 (๑⁼̴̀д⁼̴́๑)
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煮熟就可以出锅啦~超级简单方便。这是一人份，哈哈哈，我一个人能搞定
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超级甘甜，弥漫着一点点苦味，无敌棒~分享给你
小贴士
关键要切薄哟，苦瓜和瘦肉，
瘦肉也可以用肉丸代替，同样很不错~
腌肉片时可以加酱油等，根据口味爱好添加，
最后的成品，感觉瘦肉不够嫩，不知道是应该放点豆粉还是买的瘦肉部位不合适emmmm
下次继续加油~
瘦肉也可以用肉丸代替，同样很不错~
腌肉片时可以加酱油等，根据口味爱好添加，
最后的成品，感觉瘦肉不够嫩，不知道是应该放点豆粉还是买的瘦肉部位不合适emmmm
下次继续加油~
