提前将所有材料称量准备好。
草莓干如果觉得大,可以适当先切小一点。
花生或坚果,提前入烤箱烤一下,上下火中层180度,15分钟,烤好后取出,去皮。
黄油放入不粘锅,小火融化成黄有液体,然后倒入棉花糖,不停搅拌,直至棉花糖全部融化。
注意,火一定要小,而且不要偷懒,搅拌要一直进行,否则棉花糖就会变焦,发黄。
棉花糖全部溶化后,关火,倒入奶粉,快速搅拌使奶粉全部与棉花糖融合,然后倒入混合材料,再次搅拌,使所有材料全部包裹上棉花糖。
取出整形,放在不沾烤盘里。我一般用三能28*28的烤盘。整形要快一点,不要等到全部冷了之后,就没法整了。
然后趁热切成小块。
晾凉后,可以包装啦!