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土豆粉条的做法

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妙妙月的厨房  妙妙月

用料  

干土豆粉面 适量
四川白帆 适量
温水 一杯

土豆粉条的做法的做法  

  1. 用温水把干土豆粉面搅成稀糊状

    土豆粉条的做法的做法 步骤1

  2. 用刚烧开的水边倒边搅拌，搅成胶糊状

    土豆粉条的做法的做法 步骤2

  3. 放适量白帆，搅拌均匀

    土豆粉条的做法的做法 步骤3

  4. 加干土豆粉面，把面和起来

    土豆粉条的做法的做法 步骤4

  5. 把面和成不软不硬不粘手的面团

    土豆粉条的做法的做法 步骤5

  6. 煮一锅开水，开始压土豆粉条，边压边放入锅中，煮到粉条飘在上面，再稍微煮个十秒钟，捞出

    土豆粉条的做法的做法 步骤6

  7. 捞出的粉条放入事先准备好的凉水中，就好了

    土豆粉条的做法的做法 步骤7

小贴士

白帆的用量跟煮饭用盐的量差不多，稍微再多点

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2018-02-28 21:24:16
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