黄瓜炒鸡片

2 人做过这道菜
简简单单的还挺快

用料  

黄瓜 2根
鸡胸肉 2块
适量
蚝油 适量
淀粉 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
葱姜 适量

黄瓜炒鸡片的做法  

  1. 黄瓜洗净去皮,去籽(也可以不去啦)切半厘米厚片片。

    黄瓜炒鸡片的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉洗净切片,放料酒、淀粉、白胡椒粉,抓匀,腌制15分钟。

    黄瓜炒鸡片的做法 步骤2
  3. 锅内倒油适量,放入鸡片,及时翻炒,五成熟时候放葱姜,继续翻炒几下。

    黄瓜炒鸡片的做法 步骤3
  4. 放入黄瓜,翻炒均匀,根据自己口味加入适量盐,蚝油,翻炒。

    黄瓜炒鸡片的做法 步骤4
  5. 加入淀粉水勾芡,搅拌均匀,即可出锅。

    黄瓜炒鸡片的做法 步骤5

小贴士

第一次发作品,比较粗糙,见谅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-01 18:37:54
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黄瓜炒鸡片的答疑

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