准备好材料
揉成粗糙面团
分成几份
面条机0档分别压成片
开始很粗糙
压两三次,成一整片
压成这个状态
换2档、3档、4档、5档每个档压两次,每次都要洒一些面粉防粘
这是5档的薄厚程度
然后根据自己喜欢的粗细压成面条
适合的长度剪断
分成份冷冻或者直接煮
水开
放入面条,用筷子拨,以免粘一起
水再开放一碗凉水,中火再次煮开就熟了
捞出放入碗中,浇上你喜欢的汤汁即可
上传你做的面条(手动压面机)