牛油果三明治

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滴~滴~早餐卡~
最喜欢的早餐就是这款牛油果鸡胸肉三明治,配上一杯牛奶,真的满满的满足感,一天都有好心情。
有好多朋友不喜欢吃牛油果,觉得味道怪怪的,其实,不喜欢吃牛油果的人大部分都是因为第一次吃的时候没吃对方法,便在心里对牛油果关上了大门,可是牛油果这么有营养,对身体好处也这么多,当然要多吃才对,拌沙拉、搭配意大利面、做香蕉奶昔,都很不错呢~

用料  

主料部分
吐司面包 3片
牛油果 1个
鸡胸肉 1个
鸡蛋 1个
生菜 1片
西红柿 1片
调料部分
海盐 适量
黑胡椒 适量
沙拉酱 适量
黄芥末酱 适量
橄榄油 适量
其他
保鲜膜 少量

牛油果三明治的做法  

  1. 原料准备好。

    牛油果三明治的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉片成2片。

    牛油果三明治的做法 步骤2
  3. 切好的鸡胸肉加海盐、黑胡椒,腌制10分钟。

    牛油果三明治的做法 步骤3
  4. 锅中放少量橄榄油,将鸡蛋煎熟待用。

    牛油果三明治的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉也煎熟待用。

    牛油果三明治的做法 步骤5
  6. 处理牛油果:将牛油果沿着核横向划开,反向拧开。

    牛油果三明治的做法 步骤6
  7. 取出果核,将果肉挖出。

    牛油果三明治的做法 步骤7
  8. 用叉子将牛油果压成泥。

    牛油果三明治的做法 步骤8
  9. 加少量盐、黑胡椒、沙拉酱,搅拌均匀,牛油果酱就做好了。

    牛油果三明治的做法 步骤9
  10. 吐司面包切片。

    牛油果三明治的做法 步骤10
  11. 烤吐司片。

    牛油果三明治的做法 步骤11
  12. 吐司片涂上牛油果酱。

    牛油果三明治的做法 步骤12
  13. 加煎好的鸡胸肉。

    牛油果三明治的做法 步骤13
  14. 加1片西红柿片。

    牛油果三明治的做法 步骤14
  15. 盖上1片吐司,涂上黄芥末酱。

    牛油果三明治的做法 步骤15
  16. 加1片生菜。

    牛油果三明治的做法 步骤16
  17. 盖上煎蛋。

    牛油果三明治的做法 步骤17
  18. 挤沙拉酱。

    牛油果三明治的做法 步骤18
  19. 盖上1片吐司。

    牛油果三明治的做法 步骤19
  20. 用保鲜膜包好。

    牛油果三明治的做法 步骤20
  21. 用锯齿面包刀切半。

    牛油果三明治的做法 步骤21
  22. 完成~

    牛油果三明治的做法 步骤22

小贴士

1.三明治的食材随心搭配,这里只是一个参考。
2.如果没有多士炉可以用平底锅,平底锅内不放油,开小火把吐司烘一烘即可。
3.做好的三明治很容易散开,用保鲜膜包好再切开,携带方便,吃的时候也更方便。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-02 15:53:02
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牛油果三明治的答疑

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